Offre n° 205NRDP

Cuisinier en collectivité (H/F)

06 - La Gaude - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mars 2026

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une collectivité sur La Gaude , un(e) cuisinier(ère) en collectivité en contrat d'intérim. Au sein de cet établissement, le/la cuisinier(ère) H/F prépare et élabore les repas destinés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste nécessite rigueur et organisation afin d'assurer un service de qualité dans un cadre collectif. Vos missions : - Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les menus établis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long de la préparation - Adapter les préparations en fonction des besoins spécifiques des résidents (régimes particuliers, allergies) - Gérer les stocks et approvisionnements en liaison avec le responsable de cuisine - Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Compétences et qualités attendues : -
Expérience en cuisine collective ou restauration équivalente appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Organisation et rigueur dans la préparation des plats - Adaptabilité aux besoins spécifiques des bénéficiaires Avantages du poste : - Planning tournant - Contrat en intérim - Salaire : 13,28 € / heure

Type de contrat
Intérim - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 10 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

THEDRA

M. Gauthier LEROY

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