Cuisinier en restauration collective H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
L'EHPAD Résidence Emma (121 lits) , situé à Mougins , recherche un(e) Cuisinier(ère) dans le cadre d'un CDD , à pourvoir à compter de septembre 2026 .
Vos missions
Au sein de notre équipe de restauration, vous participez à la préparation et au service des repas destinés à nos résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :
- Préparer des repas équilibrés et adaptés aux différents régimes alimentaires.
- Assurer la mise en place, la cuisson et le dressage des plats.
- Veiller au respect des règles HACCP et des procédures d'hygiène.
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante afin de contribuer au bien-être des résidents.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente.
- Une première expérience en restauration collective ou en établissement médico-social est appréciée.
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Bienveillance, discrétion et intérêt pour l'accompagnement des personnes âgées.
Conditions
- Contrat : CDI
- Prise de poste : Novembre
- Lieu : EHPAD Résidence Emma - Mougins.
- Travail en 10h selon un planning incluant un week-end sur deux
- Rémunération selon profil et convention collective applicable.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre la Résidence Emma, c'est intégrer une équipe engagée, à taille humaine, où la qualité des repas participe pleinement au confort et au bien-être de nos résidents. Vous évoluerez dans un environnement convivial, avec des équipes investies et soucieuses de proposer une restauration de qualité.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel