Cuisinier F/H

3. Cuisinier F/H

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Contrat
CDI
Référence
vxa034lmyq
Métier
Hôtellerie et Restauration
Localisation
Bouches-du-Rhône (13)
13090 Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Entité
VYV ^3 Sud-Est
Type d'établissement
EHPAD
Logo
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Qui sommes-nous ?

Qui sommes-nous

Situé aux portes d'Aix-en-Provence, notre EHPAD Léopold Cartoux labellisé Humanitude depuis octobre 2023 accueille 86 résidents dans un cadre verdoyant et apaisant. Construit en 1998, notre établissement propose un accompagnement personnalisé grâce à son Pôle d'Activités et de Soins Adaptés (PASA) et au Projet ATHENA (Accompagnement Thérapeutique Nocturne Adapté).

Notre mission : offrir à chaque résident un accompagnement empreint de convivialité, chaleur et humanité , au cœur d'un environnement où le respect du rythme et des besoins individuels est une priorité.

Nous recherchons un Cuisinier F/H .

Vos missions

Description de la mission

Vos missions:

En tant que cuisinier en EHPAD , vous préparez des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins spécifiques des résidents, notamment aux différents régimes et textures. Vous participez à la gestion des stocks, veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuez à faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité.

Nous vous proposons :

• Évoluer au sein d'une équipe passionnée et dédiée , animée par des valeurs humaines fortes ;
• Développer vos compétences grâce à des formations régulières et l'accompagnement de référents Humanitude et bientraitance ;
• Contribuer à un projet porteur de sens au sein d'une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire , où la personne est au cœur des priorités ;

*Profiter deconditions de travail pensées pour le bien-être au quotidien : parking dédié, comité d'entreprise actif, prestations mutualistes dès le 1er mois et de nombreux événements conviviaux.

Et vous

Et vous

Votre profil :

Vous êtes titulaire d'un Bac professionnel ou technologique en restauration (au minimum) et possédez une expérience significative en tant que cuisinier en cuisine de collectivité, idéalement au sein de structures telles que EHPAD ou établissements de santé.

Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et la maitrise des textures modifiées (hachée, mixée, manger main) est indispensable .

Informations sur le poste :

• Type de contrat : CDI - Temps plein - 35h
• Rémunération selon expérience : entre 2 000 € et 2 500 € brut mensuel
• Avantages sociaux :

• Mutuelle (67% pris en charge par l'employeur),
• Restauration sur place,
• CSE (chèques vacances, culture, cadhoc),
• Prise en charge des frais de transport (70% du coûts des abonnements).

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