Cuisinier F/HCompass Group France

Nice (06)CDD
Il y a 14 heuresSoyez parmi les premiers à postuler

Critères de l'offre

• Métiers :

• Cuisinier (H/F)

• Expérience min :

• 3 à 20 ans

• Secteur :

• Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs

• Diplômes :

• BEP
• • 2 diplômes

• Lieux :

• Nice (06)

• Conditions :

• CDD

L'entreprise : Compass Group France

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :

• CDD 35H
• Du lundi au dimanche : 08H - 19H30 3 ou 4 jours 1 week-end sur 2
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l'organisation de la production
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l'accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du profil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
• Vous maîtrisez les techniques de cuisine
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous êtes dynamique
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Référence : QDBWYAZTXZRKOV497