Offre n° 210GQMQ

Cuisinier (H/F)

84 - LOURMARIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juin 2026

Vos missions: -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous aurez en charge une restauration d'été donc des plats froids type salades, tomate burrata, avec un plat du jour chaud. Vous êtes parfaitement autonome sur votre poste. Démarrage du contrat au plus vite et fin le 31 Août. Vous travaillerez midi et soirs / 5 jours par semaine /avec le Lundi et le mardi midi en repos. Pas de logement possible pour ce poste.

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

hotel bastide lourmarin

6 à 9 salariés