Cuisinier H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
RECHERCHE CUISINIER RESTAURANT TRADITIONNEL À TOULON (CENTRE-VILLE)
Petit restaurant traditionnel français situé au cœur de Toulon recherche un cuisinier expérimenté, motivé et passionné par la cuisine faite maison.
Vos missions principales :
Réaliser les recettes du restaurant à partir de notre base de données (classeur de recettes déjà établi)
Élaborer chaque semaine la carte du moment et proposer un plat du jour différent
Gérer la mise en place, la cuisson, la plonge et le maintien de la propreté en cuisine
Encadrer et accompagner un apprenti en cuisine
Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience solide en cuisine traditionnelle française (minimum 3 à 5 ans souhaités)
Bonne maîtrise du rythme en service : rapidité, organisation et efficacité sont essentielles
Sens des responsabilités, autonomie et envie d'évoluer vers un poste de chef de cuisine
Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
Conditions :
Poste CDD possibilité CDI par la suite à temps plein (5 jours / 7)
Repos le dimanche et le lundi - idéal pour profiter de vos week-ends !
Équipe à taille humaine : vous travaillez à deux en cuisine (vous + un apprenti)
Cuisine 100 % maison, ambiance conviviale et respectueuse
Évolution :
Dans un premier temps, vous travaillerez à partir des recettes existantes.
Ensuite, vous aurez la liberté de créer vos propres plats et de faire évoluer la carte selon vos inspirations.
**# Lieu : Toulon - centre-ville**
**# Poste à pourvoir dès que possible**
**# Si vous aimez la cuisine de tradition, que vous savez travailler vite, proprement et avec passion, rejoignez-nous !**
**# Se présenter avec votre CV au restaurant avant 11h ou après 15h**
Ne pas postuler via mail ou téléphone ! Merci
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 954,77€ par mois
Lieu du poste : En présentiel