Cuisinier (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 213ZWRP
Cuisinier (H/F)
13 - Marseille 12e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2026
Nous recherchons un cuisinier pour des remplacements ponctuels au sein de La Résidence Saint Luc Le(La) cuisinier(ère) assiste le chef de cuisine. Il/elle aura pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative mais aussi en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante, tout en respectant les conditions de fabrication (températures et refroidissement) Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds Assister le chef de cuisine dans l'organisation du travail en cuisine et de la distribution des repas Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages Lors des repas à thème, participer à l'élaboration et à la réalisation de ces derniers Participer à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Exercer sa mission dans
le parfait respect des Chartes Emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant le Groupe, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Participation - Primes de cooptation - Possibilité de faire des heures complémentaires / supplémentaires - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité au sein du Groupe : par exemple, en tant qu'AS, possibilité d'évoluer vers le métier d'infirmier(e) grâce à des parcours de formation variés (formation initiale complète ou partielle, validation des acquis par l'expérience,
alternance pro A) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Type de contrat
CDD - 4 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
RESIDENCE SAINT LUC
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Aurélie RENAND
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