Cuisinier H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique satisfaisante à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le domaine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en effectuant des opérations de food preparation selon les recettes et les normes en vigueur
- Cuisiner les plats en respectant les techniques culinaires et les délais impartis
- Assurer la gestion des food handling pour garantir la sécurité et l'hygiène des aliments
- Participer à la mise en place et au dressage des plats avant leur service
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux règles de food safety
- Surveiller l'approvisionnement en produits alimentaires et signaler les besoins en réapprovisionnement
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
- Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, idéalement dans un environnement similaire à celui de notre établissement (
) - Maîtrise des techniques de cooking et connaissance approfondie des règles de food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans la préparation des plats
- Sens du détail, organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène alimentaire
- Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre continuellement
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, soucieux(se) de la qualité et désireux(se) de contribuer au succès de notre établissement.
Remuneration selon le profil du candidat.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel