Cuisinier - H/F

En tant que cuisinier(e), vous serez en charge de :
La préparation des repas adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques…)
L'élaboration des menus en lien avec les recommandations nutritionnelles en collaboration avec le diététicien
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L'entretien des locaux et du matériel de cuisine
La participation à la vie de l'établissement (animations culinaires, repas à thème…)
CAP/BEP Cuisine ou équivalent souhaité
Expérience en collectivité ou en milieu médico-social appréciée
Sens de l'organisation et autonomie
Esprit d'équipe et bienveillance envers les personnes âgées
Rigueur dans l'application des règles d'hygiène
Conditions de travail

Contrat : [CDI / CDD]
Temps de travail : Temps plein
Rémunération : selon profil et expérience
Pourquoi nous rejoindre ?

Un environnement de travail stable et humain
Une équipe pluridisciplinaire engagée
Un rôle clé dans le bien-être des résidents
Rejoignez Dolce Farniente et participez au quotidien au bien-être de nos résidents à travers une cuisine de qualité.

Rémunération : à partir de 16,05€ par heure

Avantages :
Intéressement
Participation
Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Etablissement Dolce Farniente - Le Cannet
Dolce Farniente est un EHPAD à taille humaine, attaché à offrir un cadre de vie chaleureux et une prise en charge de qualité à ses résidents. La restauration occupe une place centrale dans le bien-être quotidien, avec une attention particulière portée au goût, à l'équilibre nutritionnel et au respect des régimes spécifiques.
https://residence-dolce-farniente.com/
Le Cannet
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier
 
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