Offre n° 209KHWF

CUISINIER (H/F) JOB DATING

06 - LEVENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 juin 2026

RENCONTREZ L'EMPLOYEUR (avec votre CV) JOB DATING Le JEUDI 25 JUIN de 9h à 12h Mairie de St André de la Roche 21 bld du 8 Mai 1945 06730 St André de la Roche Le SIVOM Val de Banquière recrute pour ses Etablissements d'Accueil de Jeunes Enfants DESCRIPTIF DU POSTE Poste de remplacement à temps complet (1607h/an) Date à pourvoi : 24/08/2026 Type de poste : élaboration des menus pour des enfants de moins de 3 ans Temps de travail : 35 heures 40 Etablissements d'affectation initiale : Crèche La Ritournelle - LEVENS 06670 Prérequis exigés : CAP cuisine ou équivalence, formation HACCP Savoirs faire : - Connaitre les normes HACCP, - Elaboration des repas sur place en respectant les règles d'hygiène - Elaboration des menus en collaboration avec l'infirmière - Gestion des stocks et des commandes - Eviter le gaspillage - Gestion d'un budget - Sensibilité au bio et à l'écologie Savoir être : - Esprit d'équipe, - Ponctualité, - Capacité d'adaptation : Respect du rythme
des enfants - Capacité relationnelle : équipe, hiérarchie, famille Relations hiérarchiques : Sous la hiérarchie de la directrice, Dans le respect et la communication Avantages sociaux sous conditions : - Adhésion au Comité des œuvres sociales (voyages, coupons sports, chèques vacances, de rentrée, tarifs préférentiels dans complexes sportifs, cinémas, pour les activités des enfants, bons d'achats pour mariages, PACS, naissances, adoptions) - Prise en charge des frais de transports en commun 75% (Réseau ligne d'Azur et SNCF) - Mutuelle proposée participation de la collectivité à hauteur de 15€ mensuel - Participation à la carte restaurant 50% - Prévoyance obligatoire participation 50% (contrat de + de 06 mois) - Contrats groupe Santé et Prévoyance - Formation et perspective d'évolution individuelles (VAE) tout au long de la carrière via des services dédiés (Inter'Val Formation et CNFPT) - Qualité de travail (encadrement, travail
intercommunale, échanges de pratiques) - Prime annuelle + régime indemnitaire statutaire + prime bonus attractivité. *** Le SIVOM Val de Banquière est un établissement public de coopération regroupant 14 communes Aspremont, Bonson, Castagniers, Châteauneuf-Villevieille, Colomars, Drap, Duranus, Falicon, La Roquette-sur-Var, Levens, Saint-André de la Roche, Saint-Blaise, Saint-Martin-du-Var, Tourrette Levens. De la Vallée du Var au Paillon, il propose de multiples services à des publics aussi sensibles que les enfants, les adolescents et les personnes en perte d'autonomie, qui ont besoin d'écoute, de bienveillance et de respect. PETITE ENFANCE : Le SIVOM dispose de plus de 9 EAJE et 1 relais petite enfance itinérant. ANIMATION ENFANCE JEUNESSE SPORT : Les enfants et adolescents sont accueillis dans nos nombreux accueils collectifs de mineurs, péri et extrascolaires. La population se voit également proposer des activités sportives ouvertes à tous
les âges. MAINTIEN A DOMICILE : Un pool de plusieurs dizaines d'aides à domicile sillonne le territoire pour permettre le maintien à domicile des personnes dépendantes, que ce soit par un accompagnement éducatif et social ou par le biais du portage de repas. Si vous souhaitez prendre part à nos missions d'intérêt général, participer à des projets en développement, déployer vos compétences et donner du sens à votre action, pas d'hésitation, rejoignez-nous !

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H40/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1925.0 Euros à 2025.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• Prime semestrielle

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents - cap cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• CAP cuisine
• Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
• Concevoir des recettes et menus
• Conditionner des produits
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Dresser des plats pour le service
• Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Régimes alimentaires
• Sensibilisation aux allergies alimentaires
• Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié

Permis

• B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

JOB DATING 25/06/26 de 9h à 12h

250 à 499 salariés

Site internet
http://svdb.fr/sivom

RENCONTREZ L'EMPLOYEUR (avec votre CV) JOB DATING Le JEUDI 25 JUIN de 9h à 12h Mairie de St André de la Roche 21 bld du 8 Mai 1945 06730 St André de la Roche INSCRIPTION CONSEILLEE SUR "MES EVENEMENTS EMPLOI" (lien ci-dessous): https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/678635/job-dating-du-sivom-val-de-banquiere-mairie-de-falicon-mairie-de-colomars-saint-andre-de-la-roche M. Stand du SIVOM JOB DATING le 25/06/26 de 9H à 12H 21 boulevard du 8 Mai 194506730 Saint-André-de-la-Roche