Cuisinier (H/F)

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour préparer les repas de notre foyer d'hébergement. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre des recettes, à partir des denrées en stock. Vous préparer les repas pour le midi et pour le soir et le WE. Horaire de travail habituel 7H - 14H.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
• Élaborer des préparations culinaires variées
• Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
• Collaborer avec les bénévoles de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements
• Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :

• Avez une expérience préalable en cuisine collective ou dans un poste similaire
• Possédez des compétences solides en préparation des aliments et en techniques culinaires
• Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un niveau de qualité
• Êtes capable de vous adapter au quotidien en fonction des denrées reçues par l'aide alimentaire
• Avez un bon sens du travail d'équipe et une attitude positive vis à vis des bénévoles et des résidents.
• Êtes attentif(ve) aux détails et à la présentation des plats

Si vous êtes motivé(e) pour apporter votre expérience culinaire au profit d'un petit collectif accueillant des personnes sans logement stable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 910,00€ à 1 912,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel