Cuisinier H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 214FJJG
Cuisinier H/F aide de cuisine (H/F)
05 - LA FARE EN CHAMPSAUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 septembre 2026
Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les
désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour la cuisine traditionnelle et familiale - Autonome, rigoureuse et motivée - À l'aise avec le travail en équipe et la polyvalence en cuisine - Qui dispose de connaissances en hygiène alimentaire Horaires fixe de travail : en alternance 6h15 14h35 ou 6h15- 12h 16h15-19h15 Travail possible le weekend Salaire : de 13.5 à 14.5 de l'heure brut Selon ANCIENNETE + PRIME + PRISE EN CHARGE DE LA MUTUELLE POSTE à temps partiel avec remplacement possible en + (en cuisine et/ ou ASH)
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 18H/semaine Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 14.5 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
ASSOCIATION DRAC SEVERAISSE
50 à 99 salariés
Association Drac SéveraisseEHPAD La Fare en ChampsaurUHR Saint Firmin en Valgaudemar Mme Pauline Tempier
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