Cuisinier H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Présentation de l'entreprise
L'EHPAD LE FELIBRIGE est un établissement public d'accueil et d'hébergement pour personnes âgées, offrant un cadre moderne et convivial avec une capacité d'accueil de 82 lits. Notre équipe paramédicale veille au bien-être des résidents, garantissant un environnement chaleureux et sécurisé.
À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD LE FELIBRIGE. Vous serez responsable de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à la qualité nutritionnelle et à la sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer les repas quotidiens en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Assurer la présentation et le service des plats dans les espaces de restauration.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe paramédicale pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents.
- Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des préférences des résidents.
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et effectuer les commandes nécessaires.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration collective ou similaire.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel et les résidents.
- Passion pour la cuisine et sensibilité aux besoins nutritionnels des personnes âgées.
Si vous souhaitez contribuer au bien-être de nos résidents par votre passion pour la cuisine, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique à l'EHPAD LE FELIBRIGE !
horaires 7h-14h30 ou 12h15- 19h45. 1 weekend sur 3 travaillé (8h-20h)
Poste à 80%
Rémunération : 2 164,00€ à 2 238,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel