Offre n° 205KCGH

Cuisinier polyvalent (H/F)

83 - LA GARDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mars 2026

La Brasserie Grimbergen recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine de brasserie faite maison, avec plats du jour, produits frais et service dynamique. Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à : - La mise en place quotidienne - La préparation et l'envoi des plats - Le respect des normes d'hygiène - L'organisation du poste de travail - Le travail en équipe pendant les services Le poste demande rigueur, rapidité et sens de l'organisation, dans une ambiance de brasserie conviviale. Temps de travail : 35 heures Organisation - Travail du lundi au samedi - 2 coupures par semaine Salaire : Selon expérience

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2060.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

• A - Moto
• B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BRASSERIE KANTERBRAU / BRASSERIE GRIMBER

20 à 49 salariés

Mme Adeline Balondrade

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