Demi-Chef(fe) de Partie Cuisine Bistronomique

Demi-Chef(fe) de Partie Cuisine Bistronomique
Demi-Chef(fe) de Partie Cuisine Bistronomique
Mane, 04300, Provence Alpes Côte d'Azur, France
2026-02-23
2026-05-24

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence

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DESCRIPTIF DE L'OFFRELe Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence recherche son futur talent en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire.Demi-Chef de Partie Date de contrat : Dès que possible Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaineOpportunités :Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette.Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et aaaaaaa
Louis sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier.N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !PROFIL RECHERCHÉ Relationnel Rigueur, professionnalisme, courtoisie Maîtrise de soi Ponctualité Esprit artistique Gestion du stress Discipline