Brasserie Le Balthazar
CDD

Employé de cuisine H/F

Brasserie Le Balthazar
DISPONIBILITÉ
4 novembre 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

À propos du poste
Nous recherchons un ou une employé(e) de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant qu'employé(e) de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe passionnée, soucieuse de la qualité et de la satisfaction des clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu de l'organisation et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et effectuer la food preparation conformément aux recettes et aux standards d'hygiène
  • Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
  • Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les normes de food safety
  • Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et organiser le rangement des produits alimentaires
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace en restauration
  • Maintenir un environnement propre et ordonné dans la cuisine tout au long du service

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une expérience en restaurant ou en cuisine professionnelle. Vos compétences en food preparation, en cooking et en food service sont reconnues. Vous faites preuve d'excellentes compétences organisationnelles, d'un sens du détail et d'une rigueur dans le respect des normes de food safety. Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive. La connaissance du serait un atout supplémentaire. Nous recherchons des candidat(e)s sérieux(se), autonomes et ayant le souci constant de la qualité pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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Chambre de Commerce
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Tel :04 93 13 75 73
(Appel gratuit depuis un poste fixe)