Offre n° 211KTFS

Employé polyvalent barman spécialité dessert (H/F)

13 - MARSEILLE 02 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 juillet 2026

La/Le Employé(e) polyvalent(e) barman/barmaid spécialité dessert (H/F) assure un service de qualité et contribue pleinement à l'ambiance conviviale du restaurant, en incarnant les valeurs du Paradis du Fruit. Une grande partie de son activité concerne la réalisation, la préparation et l'envoi des desserts, qui constituent un élément central de l'expérience client. ________________________________________ Missions principales Production & Service - Réaliser la majorité des desserts de la carte : préparation, montage, dressage et envoi. - Garantir la qualité, la régularité et la conformité des desserts selon les fiches techniques. - Assurer la mise en place du bar et du poste desserts et s'adapter aux flux du service. - Assurer la qualité des produits envoyés et le respect des standards de l'enseigne. - Répondre aux demandes particulières des clients avec professionnalisme. - Maîtriser les cocktails et boissons de la carte (en complément de l'activité principale desserts). Gestion -
Aider à la réception et à la vérification des livraisons. - Gérer l'arrivage, le rangement et l'organisation des stocks, notamment ceux dédiés aux desserts. - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les procédures internes. Image & Ambiance - Animer le bar dans l'esprit du concept du Paradis du Fruit. - Contribuer à une ambiance conviviale et accueillante pour la clientèle. - Renvoyer une image positive et professionnelle en toutes circonstances.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1280.24 Euros sur 12 mois

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT DES DOCKS

50 à 99 salariés

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