Offre n° 211ZMPQ

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 août 2026

En charge de l'accueil clientèle, de la prise de commande et de la conception des sandwichs devant les yeux des clients (selon un process spécifique Subway), du nettoyage complet du restaurant et du respect des normes d'hygiène liées à la restauration (HACCP), de la préparation d'aliments en cuisine (selon une charte Subway spécifique) , plonge, réception de marchandises, inventaires divers. Uniquement en présentiel, restaurant ouvert tous les jours de 7h à 23h30 du matin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Restauration
• Smic

Profil souhaité

Expérience

• 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
• Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
• Modalités de conservation des produits alimentairesCette compétence est indispensable
• Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
• Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
• Plonge manuelleCette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
• Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
• Traitement des commandesCette compétence est indispensable
• Types de sandwichs et produits snackingCette compétence est indispensable
• Fiches techniques de cuisine
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Réaliser la plonge
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Langue

• Anglais

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SUBWAY AIX EN PROVENCE COURONNE

6 à 9 salariés

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