Employé polyvalent en restauration H/F

Full job description

Missions principales

L'employé(e) polyvalent(e) participe au bon fonctionnement du restaurant et assure différentes tâches liées à la préparation et à l'entretien de l'établissement.

Préparation et cuisine

• Participer à la préparation des produits alimentaires
• Réaliser l'assemblage des commandes
• Respecter les recettes avec les consignes de préparation
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

Entretien et hygiène

• Nettoyer le matériel, les plans de travail et les locaux
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au rangement et à la gestion des stocks

Polyvalence

• Réceptionner les livraisons
• Réapprovisionner les postes de travail
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant

Compétences requises

• Rapidité et organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Ponctualité et sérieux
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Bonne gestion du stress en période d'affluence

Rémunération : 800,00€ à 1 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel