Employé(e) de Restauration
DESCRIPTIF DU POSTE
Employé(e) de RestaurationCompass Group France
Nice (06)CDD
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Critères de l'offre
- Métiers :
- Employé de restauration (H/F)
- Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
- Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- Lieux :
- Nice (06)
- Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
L'entreprise : Compass Group France
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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Description du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Hôpital
Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 100 couverts le soir
Equipe : 15 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDD 35H - contractuel
- Du lundi au dimanche : 7h - 20h30
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- RTT
- Primes : PSM / PAC
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
- Mettre en place les produits et garantir le réassort
- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
- Vous avez le sens du service
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
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Référence : BYYPVMMTKPLKBX049