Employé(e) de Restauration

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Ehpad
Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 90 couverts le soir
Equipe : 18 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H - contractuel
• Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 9h - 19h30
• Travail 1 week-end/2
• 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
  *13RTT
• Primes : PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)

• Réaliser l'assemblage et la distribution des plateaux repas

• Mettre en place les produits et garantir le réassort pour le service du soir

• Participer à la plonge (tunnel et batterie) et aux opérations de nettoyage

• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

• Vous avez le sens du service

• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver

• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)

• Vous aimez le travail en équipe

• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus

Le mot du recruteur

Afin d'optimiser le traitement des candidatures, nous sommes susceptibles d'utiliser un outil d'analyse assisté par IA. Cette analyse n'aboutit jamais à une décision automatisée sans intervention humaine. Vous pouvez obtenir davantage d'informations sur vos droits ou exercer votre droit d'opposition en consultant le paragraphe "Mentions Légales" situé en bas de page de l'annonce.

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.