Employé(e) Petit-Déjeuner - Préparation culinaire, Service et Entretien

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une employé(e) petit-déjeuner, spécialisé(e) dans la préparation culinaire, le service et l'entretien. En intégrant notre équipe, vous participerez à la mise en place d'un service de qualité pour nos clients, en assurant la préparation des produits, leur présentation et leur service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre savoir-faire culinaire seront valorisés.

Responsabilités

• Préparer les aliments pour le petit-déjeuner, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Assurer la mise en place des buffets, des stations de service et des espaces de restauration.
• Servir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction.
• Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail, des surfaces de service et des équipements.
• Gérer l'approvisionnement en produits frais et assurer le stockage conforme aux normes de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien général de la salle, des cuisines et des zones de stockage.
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire (Food safety) et les procédures internes.

Profil recherché

• Expérience en préparation culinaire ou dans le secteur de la restauration (Restaurant experience).
• Compétences en food preparation, food service et cooking.
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le service et l'entretien.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety).
• Sens du service client, dynamisme et capacité à travailler rapidement dans un environnement souvent rythmé par le flux des clients.
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et que vous souhaitez contribuer à offrir un petit-déjeuner convivial et de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel