Equipier petit-déjeuner
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
L'Hôtel du Moulin d'Aure *, hôtel de charme à taille humaine situé à Graveson, au cœur des Alpilles, recherche un(e)Équipier(e) Petit-Déjeuner dynamique, souriant(e) et organisé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous serez le premier sourire de nos clients le matin et contribuerez à leur offrir un petit-déjeuner chaleureux et de qualité.
Vos missions
- Préparer et mettre en place la salle et le buffet avant l'ouverture
- Présenter et mettre en valeur les produits du petit-déjeuner et les produits locaux
- Accueillir les clients, les installer et répondre à leurs demandes
- Servir les boissons et assurer le réapprovisionnement du buffet pendant le service
- Débarrasser et redresser les tables
- Maintenir la salle, le buffet et le matériel propres
- Effectuer la plonge liée au petit-déjeuner
- Participer au contrôle des livraisons, aux commandes et aux petits inventaires
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne souriante, fiable et ayant le sens du service .
- Dynamisme, rigueur et bonne organisation
- Bon relationnel et goût du contact avec la clientèle
- Esprit d'équipe et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Bonne résistance au rythme soutenu du service du matin
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Une première expérience en hôtellerie ou restauration est un plus
- Anglais professionnel requis , notre clientèle étant majoritairement internationale
Conditions
CDD - 35h/semaine
5 jours par semaine , avec travail les week-ends et jours fériés par roulement
Horaires : 6h30 - 11h30
Lieu : Graveson (13690)
La prise de poste à 6h30 n'étant pas compatible avec les horaires des transports en commun, un moyen de transport personnel est nécessaire .
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un hôtel indépendant à taille humaine
- Une équipe familiale et bienveillante
- Un cadre de travail agréable au cœur des Alpilles
- Une clientèle internationale et qualitative
- Un poste polyvalent avec de l'autonomie
Une première expérience est appréciée, mais la motivation, le sourire et le sens du service feront la différence !
Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de motivation à reception@hotel-moulindaure.com .
Rémunération : 1 000,00€ à 1 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel