Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 203BMCY
Maître d'hôtel (H/F)
06 - BIOT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 janvier 2026
L'agence THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel situé à Biot, un(e) Maître d'Hôtel H/F pour un contrat à durée indéterminée (CDI). Le restaurant accueille ses clients dans un cadre chaleureux et propose une cuisine raffinée basée sur des produits de saison. Cette offre est une excellente opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par l'art culinaire. Le poste de Maître d'Hôtel H/F exige une personne organisée et attentive, capable de superviser le service en salle tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos missions : - Coordination et supervision de l'équipe de salle - Assurer un accueil de qualité et personnalisé pour chaque client - Gestion des réservations et organisation des tables - Contrôle et mise en place des standards de service et de présentation - Collaboration avec le/la chef-fe de cuisine pour assurer la fluidité du service Nous recherchons un(e) candidat-e doté(e) des compétences clés
suivantes : - Expérience confirmée en gestion d'équipe dans un établissement de restauration. - Excellentes capacités relationnelles et de communication. - Aptitude à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. - Connaissance approfondie des principes de service clientèle de haute qualité. Avantages du poste : Repos dimanche soir, lundi et mardi Poste évolutif
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3450.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer une caisse
- Maintenir un haut niveau de service client
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques du service en salle
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
THEDRA
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