TABI SUSHI CUISINE JAPONAISE TRADIT
CDI

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)

TABI SUSHI CUISINE JAPONAISE TRADIT
DISPONIBILITÉ
19 juillet 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 209WMZP

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)

13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juin 2026

Le Restaurant Tabi, idéalement situé sur la corniche dans le 7 ème arrondissement de Marseille recherche Maître d'hôtel et sommelier en CDI, Nous rejoindre c'est participer à une belle expérience de travail, c'est intégrer un des plus prestigieux établissements de la cité phocéenne. Nous recherchons avant tout une personnalité capable de s'intégrer à notre équipe car c'est avant tout un travail d'équipe, de partage et de transmission d'énergie positive et de compétences. Vous recherchez un environnement bienveillant et dynamique, un magnifique cadre de travail ? Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre curiosité et votre goût du challenge. Ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : Gérer une équipe salle Communications au travers de notre clientèle Gestion des réservations de notre établissement Gérer les stockages boisson et recrutement du personel de salle Sommelerie 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ,option de cours
d'anglais La maitrise de l'anglais parlé, lu et écrit est indispensable. Vous justifiez d'une expérience validée sur un poste similaire ? Envoyez-nous votre CV . Rejoignez la Team Tabi !

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
41H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 3005.0 Euros à 3205.0 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Restauration

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 8 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
  • Chiffrage et calcul de coûtCette compétence est indispensable
  • experience en gastronomieCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
  • Recruter et intégrer une personneCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TABI SUSHI CUISINE JAPONAISE TRADIT

3 à 5 salariés


Heureux qui comme le chef Ippei Uemura aura fait un beau voyageaurait pu crire Joachim du Bellay en venant, au terme dun voyage dans le temps, au restaurant TABI. TABI, signifie en japonais ; voyage, Comme le voyage entrepris par le chef Ippei Uemura depuis son japon natal vers sa Provence dadoption, Comme le voyage dans lespace entre les techniques traditionnelles de cuisine japonaise et les produits typiques mditerranens, Mme Ippei Uemura

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