Manager de restaurant H/F

L'arbre bleu
2 place aux Huiles, 13001 Marseille

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Do you have experience in Team management ?

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À propos du poste
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant, vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.

Responsabilités

• Gérer les équipes en veillant à leur formation et à leur motivation
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les activités
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement du restaurant
• Effectuer des tâches de caisse et gérer les transactions financières avec précision
• Établir une relation positive avec les clients afin d'assurer leur fidélisation
• Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser le service

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration, idéalement en management
• Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
• Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un excellent service client
• Vous êtes organisé(e), autonome et avez un sens aigu du détail

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 945,90€ à 3 195,31€ par mois

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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