Manager en restauration rapide H/F - apprentissage

LS Negotium

• Nice, Alpes-Maritimes

• 21 888 €/an

• Alternance

• Temps-plein

• Il y a 7 heures

• Postuler facilement

Rejoins l'équipe Big Fernand Nice !
Démarrage : dès qu'on a le bon profil
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Big Fernand, c'est le burger français par excellence - des hamburgés artisanaux, une identité forte et une culture du service haut de gamme. Le restaurant de Nice, avec son équipe de 5 à 7 personnes, cherche son futur manager en alternance. Ici, on prend le temps de trouver le bon profil - si c'est toi, on t'attend.
Contrat et Rémunération

• Apprentissage de 15 mois
• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
• Rémunération à partir de 1600€ nets / mois + système de primes
• Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires

• Shifts en continu : 7h-15h ou 15h-23h
• Restaurant ouvert 7j/7 - Planning fixe

Avantages :

• RTT
• Mutuelle
• Tickets restaurants
• Formation

MANAGER DE RESTAURANT - Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant

• Ouverture et fermeture du restaurant
• Encadrement et animation de l'équipe au quotidien
• Veille au respect des normes, procédures et standards Big Fernand
• Représentation du restaurant auprès des clients et de la direction

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

• Tu as une expérience confirmée en restauration rapide et tu es à l'aise sur tous les postes
• Tu as le sens du leadership et tu sais responsabiliser ton équipe
• Ton savoir-être avec les clients est irréprochable - c'est le critère numéro 1
• Fiable, motivé(e), responsable et prêt(e) à t'investir sur la durée
• Formation technique assurée en interne

Règles internes

• Tenue fournie : chemise à carreaux, béret et tablier

Avantages

• 1 repas offert par service
• Mutuelle : participation employeur
• Restaurant facilement accessible en transports en commun
• Accompagnement pour une réelle montée en compétences
• Titre professionnel valorisant à la clef
• Objectif CDI - on cherche à te garder en tant que manager

Date début contrat mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat