Manager en restauration rapide H/F

Full job description

Description du poste

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur , le/la Manager en restauration rapide est le bras droit du directeur sur le terrain. Véritable ambassadeur de la marque , vous veillez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction de chaque client.

Vous êtes attentif(ve), organisé(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe . Votre mission : garantir une expérience client fluide, agréable et fidèle à l'image de l'enseigne.

Vos missions

• Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine
• Gérer les stocks, les approvisionnements et les commandes
  *Veiller au respect desnormes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la qualité du service et la satisfaction client
• Former et accompagner les collaborateurs au quotidien
• Participer à la gestion administrative (plannings, encaissements, suivi des performances)
• Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de productivité

Profil recherché
*Première expérience réussie sur un poste demanager ou adjoint en restauration rapide

• Leadership naturel, réactivité et sens du service client
• Bonne capacité à gérer les priorités et à motiver une équipe

Formation

• BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option A ou B)
  *Licence professionnelle enmanagement ou commercialisation de produits et services

Ce que nous offrons

Un environnement dynamique et convivial
Des responsabilités évolutives
Une formation continue au management et à la gestion opérationnelle

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration rapide et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

Rémunération : 12,20€ à 12,70€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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