Opérateur en abattoir

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un opérateur en abattoir pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la filière viande, vous participerez aux opérations sur chaine d'abattage dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où la rigueur et le sens de la qualité sont essentiels.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement des opérations d'abattage et de découpe selon les procédures en vigueur
• Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits
• Manipuler les animaux avec soin et dans le respect du bien-être animal, conformément aux réglementations en vigueur
• Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des espaces de travail pour maintenir un environnement conforme aux standards d'hygiène
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production tout en respectant les consignes de sécurité et de qualité

Profil recherché

• Expérience préalable dans un environnement de fabrication ou en abattoir est souhaitée, mais une formation interne sera assurée pour les débutants
• Connaissance des normes HACCP .
• Capacité à travailler en équipe.

Nous recherchons des candidats sérieux et motivés, soucieux du respect des normes sanitaires et ayant à cœur d'assurer un travail précis dans un secteur essentiel à la filière agroalimentaire.

Rémunération : à partir de 1,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel