OPERATEUR(TRICE) D'ASSEMBLAGE ET DE FABRICATION / CAVISTE H/F

À propos du poste

Terroirs Distillers, groupe familial français en développement, présent sur le territoire national mais aussi à l'étranger, élabore depuis plus de 25 ans une gamme complète de spiritueux. Une de ses entités recrute :

Distillerie Girard, basée à Jonquières (84), élabore, conditionne et commercialise une large gamme de spiritueux. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e)

OPERATEUR(TRICE) D'ASSEMBLAGE ET DE FABRICATION / CAVISTE H/F

Posté principalement en 2x8.

Ce poste sera une première étape qui doit amener notre futur(e) collaborateur (trice) vers un poste de polyvalence.

Responsabilités

Placé(e) sous l'autorité du manager de zone, vos missions principales, sans que cette liste soit exhaustive, consisteront à :

- Production :

o Elaborer les produits semi-finis (vrac) en fonction des programmes de soutirage et des recettes de fabrication,

o Alimenter les lignes de production en produits semi-finis (vrac) en fonction du planning journalier en respectant les protocoles de filtration,

o Effectuer le conditionnement des produits vracs (citernes, Bidons, IBC, …),

o Assurer les déchargements de produits en citerne,

o Réceptionner et contrôle le stock de toutes les matières premières en relation avec le service qualité,

o Mettre en œuvre et diriger les opérations de rinçage des tuyauteries et des tireuses,

o Assurer et enregistrer la rotation des fûts de degré et la réincorporation de ces derniers lors de la fabrication ou le tirage des produits semi-finis.

- Qualité / Hygiène / Sécurité :

o Être le garant de la propreté de sa zone de travail,

o Effectuer et enregistrer, avec le service qualité, les contrôles à réception sur les alcools vrac et autres MP,

o Vérifier et enregistrer la conformité des matières premières avant leur mise en œuvre,

o Gérer le CP et le CCP lié à la filtration des produits semi-finis : contrôles et enregistrement (changement des filtres, présence des filtres lors du tirage, mise en route du système de filtration),

o Respecter les consignes et règles qualité, hygiène, sécurité tout au long de sa journée pour l'intégrité du produit (fermeture des portes, bouchage des tuyaux, fermeture des cuves vides, …),

o Alerter de tous écarts qualité et sécurité,

o S'appliquer à travailler en toute sécurité.

Profil recherché

• Justifier idéalement d'une expérience dans une fonction équivalente dans le secteur agroalimentaire,

• Autonome, polyvalent(e), rigoureux(e), discipliné(e) et doté(e) d'une forte sensibilité qualité et sécurité,

• Orienté(e) résultat au travers d'un esprit collectif.

Poste basé à Jonquières (84)

Type de Contrat : CDI.

Rémunération selon profil et expérience.

Merci d'adresser votre candidature à recrutement.distilleriegirard@terroirsdistillers.com sous référence CAVDG

Rémunération : 20 000,00€ à 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel