Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 207DMCG
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
974 - Saint-Paul - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 avril 2026
LE COPACABANA RECRUTE ! Nous recherchons un(e) pâtissier(e) en restauration pour rejoindre notre équipe et seconder notre Chef Pâtissier au sein de notre restaurant. Vous participerez activement à la production des desserts, à l'organisation du laboratoire et au maintien d'un haut niveau de qualité. Missions principales Assister le Chef Pâtissier dans la création et la production des desserts Réaliser les préparations pâtissières dans le respect des recettes et des standards de la maison Participer à l'élaboration de nouvelles créations Gérer l'organisation du poste de travail et le respect des normes d'hygiène (HACCP) Encadrer et former les commis/apprentis si nécessaire Assurer la continuité du service en l'absence du Chef Pâtissier Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience réussie sur un poste similaire ou en tant que pâtissier confirmé Rigueur, organisation et sens du détail Esprit d'équipe, motivation et créativité Capacité à travailler en autonomie et
sous la direction du Chef Pâtissier Ce que nous proposons Type de contrat : CDI dès l'embauche. Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois). Planning optimisé : matinées ou soirées libres dans la même semaine, et une seule coupure par semaine. Fermeture à 21h en semaine (hors vendredi et samedi soirs). Rémunération compétitive, avec des primes mensuelles basées sur vos compétences et votre engagement Rejoignez nous ! Si vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel avec une équipe motivée et ambitieuse, envoyez nous dès maintenant votre candidature (CV et lettre de motivation) pour rejoindre Le Copacabana.
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
- Restauration
- 1800 Euros net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COPACABANA PLAGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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