Pizzaïolo H/F

ZOZÀ PIZZA recherche un(e) pizzaiolo(a) autonome et passionné(e) pour assurer la production et la vente de pizzas au sein de son établissement du mardi au dimanche soir.

Profil recherché :

• Expérience de pizzaiolo impérativement requise (candidatures sans expérience dans la pizza non retenues)
• Maîtrise des différentes étapes de fabrication : préparation des pâtons, étalage, garnissage et cuisson
• Capacité à gérer seul(e) un service de manière autonome
• Sens de l'organisation et capacité à maintenir un rythme soutenu pendant les périodes d'affluence
• Bon relationnel et présentation soignée
• Aisance avec la clientèle : prise de commandes, encaissement, service des boissons et accueil des clients sur place
• Bonne communication téléphonique, politesse et sens du service
• Capacité à gérer les commandes via les plateformes de livraison (Uber Eats notamment)
• Bon relationnel avec les livreurs et vigilance dans la préparation et la remise des commandes
• Sérieux(se), ponctuel(le), fiable et responsable
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel tout au long du service
• Nettoyage complet et rangement du matériel, du laboratoire et de l'espace client en fin de service

Nous recherchons avant tout une personne expérimentée, autonome et opérationnelle immédiatement, capable de gérer seule l'activité quotidienne du point de vente.

Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel