Pizzaïolo H/F

Pizzaiolo H/F - Restaurant Italien Traditionnel - Nice (Centre-ville)

Poste à pourvoir immédiatement

Nous recherchons un pizzaiolo autonome et passionné pour rejoindre notre restaurant italien traditionnel à taille humaine.

Le restaurant

• Restaurant italien authentique
• Environ 30 couverts, avec une capacité de 50 couverts une fois la terrasse obtenue
• Cuisine artisanale avec des produits de qualité
• Équipe conviviale et ambiance familiale

Vos missions

• Préparer la pâte à pizza et la pâte à focaccia (fabrication maison)
• Assurer la mise en place
• Gérer la cuisson et le dressage des pizzas
• Assurer le service côté pizza de manière totalement autonome
• Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste
• Assurer l'entretien et la propreté de l'espace de travail

Horaires et conditions

• Horaires de travail : 10h00-14h45 et 18h00-22h15
• Services : 12h00-14h30 et 19h00-22h00
• Deux pauses de 30 minutes par service
• Coupure entre les deux services
• Contrat de 39 heures par semaine
• Repas offert

Profil recherché

• Expérience en tant que pizzaiolo
• Autonomie complète sur le poste
• Sérieux, ponctualité et sens de l'organisation
• Avoir l'esprit d'équipe et mettre de l'amour dans ses préparations.

Rémunération

• 2 000 € nets par mois
• Pourboires en complément

Si vous aimez travailler des produits de qualité dans une petite structure où votre savoir-faire est valorisé, nous serons ravis d'échanger avec vous !

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages :

• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel