Pizzaïolo H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaïolo ou pizzaïole passionné(e) par la cuisine italienne et le travail artisanal. En tant que professionnel(le) de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en proposant des produits savoureux et authentiques.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques traditionnelles.
- Assurer la cuisson des pizzas en respectant les temps et températures appropriés.
- Garnir les pizzas avec des ingrédients frais, en veillant à la présentation esthétique.
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux normes de sécurité alimentaire ( experience, Food safety).
- Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène.
- Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire.
- Respecter les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une expérience en. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des pizzas, ainsi que les règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'un grand souci du détail, d'autonomie et d'un bon esprit d'équipe. La créativité, le sens du service client et la capacité à travailler rapidement lors des périodes chargées sont également essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel