Pizzaiolo (H/F)

13320 Bouc-Bel-Air

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique 40H par semaine. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pizzas dans un environnement de restauration convivial, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en veillant à leur qualité et leur fraîcheur
• Élaborer des pâtes à pizza selon les recettes établies
• Garnir les pizzas avec soin, en respectant les préférences des clients et les standards de l'établissement
• Cuire les pizzas au four à bois, en surveillant la cuisson pour garantir une qualité optimale
• Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail, conformément aux normes d'hygiène
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace
• Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement en restauration
• Des compétences en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire
• Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments, notamment pour les pizzas
• Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel