Pizzaïolo H/F

Full job description

Rejoignez l'équipe de La Vela pour la saison estivale ! Cadre exceptionnel, ambiance conviviale et cuisine méditerranéenne authentique face à la mer.

À propos de nous

La Vela, plage privée de renom à Nice , est à la recherche d'un(e) Pizzaïolo pour une saison 2026 gourmande et ensoleillée !

Vos missions :

• Préparation et cuisson des pizzas au four à pizza
• Gestion de la pâte (pétrissage, pousse, façonnage)
• Sélection et dressage des garnitures selon les fiches techniques
• Gestion des stocks et approvisionnements du poste pizza
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travail en coordination avec l'équipe de cuisine en période de forte affluence

Le profil que nous recherchons :

• Expérience significative en tant que pizzaïolo, idéalement en restauration de plage/saisonnière
• Rapidité d'exécution et résistance au rythme soutenu du service estival
• Sens du travail en équipe et de l'organisation
• Ponctualité et rigueur sur les normes d'hygiène

Conditions :

• CDD saisonnier jusqu'au 30/09
• 42h / semaine - 6 jours sur 7
• 1 jour de repos hebdomadaire
• Horaires en coupure et continu
• Rémunération à définir selon profil & expérience

Ce que nous vous offrons

• Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer.
• L'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité.
• Une équipe de cuisine dynamique et passionnée.

Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre unique ? Envoyez-nous votre candidature ! rh@nissachic.fr .

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel