pizzaiolo H/F

PIZZAIOLO - Operateur en Boulangerie

Missions et responsabilités

Sous les directives du Responsable du service, vous serez amené à intégrer l'équipe de production boulangerie et dérivés. Votre savoir-faire dans le domaine de la pizza vous permettrons d'acquérir rapidement nos méthodes de travail.

Ce poste nécessite quelques connaissances dans le domaine de la boulangerie afin de pouvoir assurer la fabrication des pâtons sans difficulté (pétrissage, boulage)

Industrie Agroalimentaire, Fabrication de pizzas et produits de boulangerie

Expériences

3 ans en tant que pizzaiolo

Compétences

Vous connaissez les règles d'hygiène applicables en cuisine.

Votre expérience vous permet de maîtriser tous les aspects de la fabrication de la pâte à pizza et le travail de pâtons à forte hydratation

Vous comprenez les enjeux de l'entreprise et avez à cœur de bien mener les tâches qui vous sont confiées.

Vous êtes dynamique, volontaire et motivé.

Vous savez vous lever tôt, être à l'heure et travailler debout plusieurs heures.

Vous n'avez aucune difficulté pour la manutention (utilisation de sacs de 25kg au quotidien)

Présentation de l'entreprise

E3A est un atelier de Fabrication qui élabore, fabrique et vend sur son réseau de magasin et pour tous les acteurs de la RHF

Forte de ses convictions, cette jeune Entreprise en pleine essor propose à ses clients des produits naturels en respectant ses valeurs d'artisan de l'Agro-Alimentaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération 2200€ Brut / Mensuel pour 40H semaine.

Travail du Lundi au vendredi (8H par jour)

13ieme mois après 1 an d'ancienneté

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 13170 Les Pennes-Mirabeau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection:

• Est ce que vous étalez la pizza avec un rouleau?

Expérience:

• tant que PIZZAILLO: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel