Plongeur aide cuisinier H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Nous recherchons un Plongeur aide cuisinier H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste essentiel vous permettra de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté, la préparation des aliments et le support à l'équipe de cuisine. Vous participerez activement à la mise en place, au nettoyage et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire stimulant, où votre énergie et votre souci du détail seront valorisés.
Responsabilités
- Assurer la plonge, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Participer à la préparation simple des aliments selon les instructions du chef ou du cuisinier principal
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Soutenir l'équipe en préparant les ingrédients ou en effectuant des tâches logistiques pour faciliter le service
- Respecter les procédures de sécurité lors de la manipulation des produits alimentaires et des équipements
- Contribuer à la gestion efficace des stocks en signalant les besoins ou les ruptures de stock
- Participer à l'entretien général de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en cuisine est un plus, mais pas obligatoire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety) indispensable
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
- Bonne organisation pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation pour apprendre rapidement dans un cadre professionnel exigeant
- Sens du service, avec une attitude positive face aux clients et collègues
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends ou soirées si nécessaire
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où chaque contribution compte ! Vous bénéficierez d'un environnement dynamique, d'un encadrement bienveillant et d'opportunités pour développer vos compétences culinaires tout en évoluant dans un secteur vibrant.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel