Plongeur, commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine / plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement professionnel stimulant et contribuer à la qualité de nos prestations culinaires.

Responsabilités

• Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards du restaurant
• Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
• Organiser les espaces de stockage pour garantir une rotation efficace des produits
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement

Profil recherché
Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou en cuisine, ainsi qu'une connaissance solide des techniques culinaires. Vos compétences en food preparation, votre sens de l'organisation et votre rigueur dans le respect des normes de food safety sont essentielles pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe, d'une grande motivation et d'une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La passion pour la cuisine et le désir d'apprendre sont également appréciés. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent s'investir dans un environnement professionnel exigeant mais enrichissant, où leur savoir-faire contribuera directement à la satisfaction de nos client(e)s.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel