Plongeur, commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon déroulement du service et à la gestion quotidienne de la cuisine. Vous serez un élément clé dans la création d'un environnement de travail efficace et convivial, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats selon les recettes établies
• Assister l'équipe de cuisine dans la cuisson, le dressage et le service des plats
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de travail
• Gérer l'approvisionnement en produits frais et sec, en collaboration avec le chef ou le responsable de cuisine
• Respecter les consignes de qualité et d'organisation pour garantir une prestation optimale aux clients
• Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et possédez une expérience préalable dans un environnement de restauration ou de cuisine professionnelle. Vous faites preuve d'une excellente organisation, d'un sens aigu de l'hygiène et du détail. La capacité à travailler efficacement en équipe ainsi qu'en autonomie est essentielle pour réussir dans ce poste. Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire, ainsi que des compétences en food preparation, cuisson et food service expérience, seront appréciées. Votre motivation, votre sérieux et votre envie d'apprendre seront vos meilleurs atouts pour évoluer au sein de notre établissement.

Rémunération : 1 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel