Plongeur, commis de cuisine H/F

Gassin (83)

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

• Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef ou du responsable de cuisine
• Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire
• Plonge
• Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
• Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en fin de service
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
• Respecter les standards de qualité et d'hygiène propres à notre établissement

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
• Compétences en food preparation, cuisson et food service
• Connaissance des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
• Esprit d'équipe, dynamisme et motivation

Nous attendons des candidat(e)s qui souhaitent s'investir dans un environnement professionnel stimulant, où leur passion pour la cuisine pourra s'épanouir.

Type d'emploi : Saisonnier
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 752,92€ à 2 477,76€ par mois

Lieu du poste : En présentiel