Plongeur, commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre rigueur seront valorisés. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les directives du chef cuisinier
• Assurer la mise en place et le dressage des plats
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de Food safety
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine pour garantir un espace propre et organisé
• Gérer efficacement l'approvisionnement en ingrédients et veiller à leur conservation optimale
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité lors des périodes d'affluence
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus si nécessaire

Profil recherché

• Expérience en restaurant ou dans le secteur de la restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés
• Compétences en food preparation, cuisson et food service
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety) indispensable
• Passion pour la cuisine, esprit d'équipe, dynamisme et rigueur sont essentiels
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails

Nous offrons un environnement professionnel où votre savoir-faire sera reconnu. Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler.

Rémunération : 1 450,00€ à 1 600,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel