Plongeur, commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que commis, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister le personnel de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes établies
• Assurer la conformité des aliments aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail en fin de service
• Respecter les procédures de cuisson, de dressage et de présentation des plats
• Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
• Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre ou approfondir vos compétences en restauration. Vous disposez d'une expérience en food preparation ou dans un environnement similaire. Vos qualités organisationnelles, votre rigueur en matière de food safety, ainsi que votre capacité à travailler rapidement et efficacement lors des services sont essentielles. La connaissance du secteur de la restauration est un atout. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe, d'autonomie et d'une grande motivation pour évoluer dans le domaine culinaire. Nous attendons avec intérêt les candidat(e)s qui souhaitent s'investir dans un poste stimulant, où leur savoir-faire sera valorisé au sein d'une équipe dynamique.

Rémunération : 1 752,92€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel