Plongeur, commis de cuisine H/F

Nous recherchons un(e) Plongeur, commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste essentiel offre une opportunité passionnante de contribuer au bon fonctionnement de notre restaurant en assurant la propreté, la préparation des aliments et le soutien aux chefs. Vous participerez activement à la création d'un environnement de travail efficace, propre et organisé, tout en découvrant les coulisses du secteur de la restauration. Ce poste est rémunéré et idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

• Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur
• Participer à la préparation des ingrédients en suivant les instructions du chef
• Maintenir l'ordre et la propreté de la zone de travail pour garantir un environnement sécurisé et hygiénique
• Soutenir l'équipe en rangeant et stockant correctement les produits alimentaires et les fournitures
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, notamment en matière d'hygiène alimentaire (Food safety)
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide lors des périodes d'affluence
• Participer à l'organisation générale de la cuisine pour optimiser le flux de travail

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire est un plus, mais pas obligatoire - une motivation forte suffit!
• Bonne organisation et rigueur dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Esprit d'équipe, dynamisme et volonté d'apprendre dans un environnement exigeant
• Connaissance des techniques de nettoyage, préparation culinaire (Food preparation) et service alimentaire (Food service experience) est appréciée
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, tout en ayant 2 jours complets de repos les mercredis et les dimanches.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre engagement contribue directement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous valorisons chaque membre du personnel et offrons un environnement où vous pouvez développer vos compétences tout en évoluant dans le secteur dynamique de la restauration.

Rémunération : 14,80€ à 26,40€ par heure

Lieu du poste : En présentiel