Plongeur en restauration collective H/FRAS INTERIM

Aubagne (13)Intérim
Il y a 3 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Critères de l'offre

• Métiers :

• Plongeur (cuisine) (H/F)

• Expérience min :

• débutant à 2 ans

• Secteur :

• Commerce, Distribution

• Diplômes :

• Aucun diplôme

• Lieux :

• Aubagne (13)

• Conditions :

• Intérim
• 3 094 000 € - 3 458 000 €
• Temps Plein

L'entreprise : RAS INTERIM

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Plus d'infos sur RAS INTERIM

Description du poste

Au sein d'une entreprise de restauration collective, vous assurez la plonge pour différents établissements (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise).

Vos missions principales :

• Assurer la plonge vaisselle, batterie de cuisine, plateaux et matériels de préparation
• Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie) selon les procédures
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, tri des déchets, nettoyage des postes)
• Participer au nettoyage des zones de production et de la salle si nécessaire
• Collaborer avec les équipes de cuisine pour assurer la fluidité du service et la bonne rotation du matériel
• S'adapter aux différents sites d'intervention (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise) et à leurs contraintes horaires

Description du profil

Vous assurez la plonge au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

• Première expérience en plonge, restauration collective ou cuisine appréciée
• Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes
• Résistance physique , rapidité d'exécution et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et capacité à s'adapter à différents établissements (EHPAD, école, restaurant d'entreprise)
• Disponibilité pour travailler en horaires variables, éventuellement en coupure ou le week-end selon les sites

Référence : crat7eabbo