Plongeur en Restauration H/F

Offre n° 8284791

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Contrat
CDD - 6 Mois - Contrat travail

Salaire
Mensuel de 2453.0 Euros à 2454.0 Euros

Qualification
Ouvrier spécialisé

Expérience
1 An(s)

Conditions
35H/semaine

Description du poste

POSTE : Plongeur en Restauration H/F
DESCRIPTION :
Description du poste :

On cherche notre nouveau/nouvelle Plongeur/Plongeuse pour un hôtel 4* à partir de début Décembre jusqu'au mi-avril à Briançon à 45 heures/semaine, poste nourri

1. Finalité

Rendre une vaisselle propre, prête à l'usage, tout en maîtrisant la pérennité de la vaisselle de l'Hôtel

2. Missions principales

Assurer l'entretien de la partie restauration

o Nettoyage des équipements et matériels de cuisine

o Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle

o Application des règles d'hygiène et de sécurité

o S'assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique

en cas de dysfonctionnement

o Contrôle des stocks produits plonge

o Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre

3. Compétences techniques

Maitrise des règles d'hygiènes et de sécurité

Connaissance du fonctionnement d'une plonge

4. Savoir être

Adaptabilité

Réactivité

Rapidité

Organisé

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Employeur

Sowell

SOWELL Hôtels & Résidences, acteur majeur de l'hôtellerie de loisirs en France depuis plus de 40 ans, exploite des établissements 3, 4 et 5 étoiles implantés dans des destinations touristiques privilégiées : bord de mer, montagne, campagne et villes. Porté par une forte ambition de développement, le Groupe vise à doubler son parc d'établissements d'ici 2030 et recherche de nouveaux talents prêts à s'engager dans une aventure humaine et professionnelle stimulante.