Plongeur en restauration H/F

Rejoignez notre équipe en tant que Plongeur en restauration H/F, un poste essentiel pour assurer la fluidité et la propreté de notre environnement culinaire.

Vous serez responsable de maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine selon les protocoles d'hygiène.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé pour favoriser un environnement sain.
• Collaborer avec l'équipe pour préparer certains éléments culinaires si nécessaire, en respectant les consignes de sécurité alimentaire.
• Vérifier régulièrement la conformité des équipements de plonge, leur bon fonctionnement et signaler toute panne ou anomalie.
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques liés à la manipulation des produits alimentaires.

Profil recherché

• Capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisation rigoureuse avec une attention particulière aux détails pour assurer un nettoyage impeccable.
• Bonne condition physique, capable de rester debout pendant plusieurs heures et d'effectuer des tâches répétitives.
• Sens du service, esprit d'équipe et motivation à contribuer au bon fonctionnement du restaurant.
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent) est un plus.

Rémunération : 2 101,73€ par mois

Lieu du poste : En présentiel