Plongeur (H/F)

À propos de Basil
Basil est une PME marseillaise engagée et certifiée B Corp, qui cuisine et livre chaque jour des repas pour les écoles, les aînés et les entreprises.
Notre mission chez Basil est de proposer une alimentation qui n'oublie personne : saine, accessible et solidaire.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe de 30 collaborateurs.
• Un projet à fort impact social, ancré dans le territoire.
• Une gouvernance partagée : ici, chaque salarié·e a une voix, des responsabilités et un pouvoir d'agir.
• Une entreprise où la démocratie au travail et la solidarité sont au cœur de l'organisation.

Poste : Plongeur en cuisine

Type de contrat : CDI
Lieu : Marseille - cuisine centrale Basil
Prise de poste : dès que possible

Missions principales

Rattaché·e au Chef de production, le Plongeur contribue au bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la propreté des équipements, ustensiles et espaces. Il/elle participe activement au maintien des standards d'hygiène nécessaires à la production des repas.

Tes principales missions seront :
*Assurer lenettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de cuisine .
*Maintenir lapropreté des locaux , y compris les sols, plans de travail et zones de stockage.
*Respecter strictement lesrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).

• Trier et évacuer les déchets, en appliquant les consignes de gestion des déchets de Basil (réduction, tri, recyclage).
  *Apporter unsoutien ponctuel à l'équipe de cuisine pour certaines tâches simples de préparation.
• Signaler tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance au Chef de production.

Profil recherché

• Première expérience en plonge ou en entretien en restauration ou en collectivité (un atout, mais débutant accepté si motivé).
• Connaissance ou intérêt pour les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.
• Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités.

Qualités attendues

• Rigueur et soin dans le travail
• Résistance physique et rapidité d'exécution
• Esprit d'équipe et entraide
• Sens de l'organisation et du détail
• Motivation à s'impliquer dans une entreprise engagée

Ce que Basil t'offre
*Un environnement de travailbienveillant et solidaire , où chaque poste compte.
*Des horairesstables en journée , sans coupures.
*Une équipeà taille humaine , conviviale et engagée.

• La satisfaction de participer indirectement à un projet qui nourrit et soutient les plus fragiles.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 867,02€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel