Plongeur H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e), vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous contribuerez à assurer un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes en vigueur. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un secteur dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine en respectant les consignes de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et la désinfection régulière des surfaces, des équipements et des zones de stockage
• Gérer le tri, le stockage et l'élimination des déchets conformément aux procédures en vigueur
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un flux efficace du matériel et des outils nécessaires à la préparation culinaire
• Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé en permanence

Profil recherché
Vous possédez une expérience préalable dans la restauration ou la cuisine, notamment dans la gestion de la plonge. Vos compétences incluent :

• La préparation alimentaire (food preparation)
• La connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
• La capacité à travailler rapidement tout en respectant les standards d'organisation (organizational skills)
• La maîtrise du nettoyage et entretien du matériel (cooking, food service)

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du service et votre capacité à travailler efficacement en équipe. Une bonne résistance physique et une attitude proactive seront également appréciées pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 40,00€ à 60,00€ par jour

Lieu du poste : En présentiel