Plongeur H/F

Full job description

À propos du poste

prise en charge du parking * coupure pas obligatoire

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage des équipements et de maintenir un environnement propre et sécurisé pour l'ensemble du personnel et des clients. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un cadre dynamique, où votre rigueur et votre organisation seront essentielles pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des casseroles, des plats et des équipements de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur
• Maintenir la propreté des espaces de travail liés à la plonge, y compris les zones de stockage et les zones de lavage
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène pour garantir la sécurité des aliments servis
• Gérer efficacement le rangement et l'organisation du matériel de plonge afin d'optimiser le flux de travail
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une rotation fluide des plats et une disponibilité immédiate du matériel nécessaire
• Participer au respect des protocoles liés à la sécurité incendie et à la prévention des accidents

Profil recherché

• Expérience en restauration ou dans un poste similaire souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire ou la gestion de la plonge
• Compétences en food safety et en organisation pour assurer un service efficace et conforme aux normes sanitaires
• Bonne condition physique, capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Sens du service, esprit d'équipe et ponctualité sont indispensables pour réussir dans ce poste
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et capacité à respecter scrupuleusement les consignes de sécurité

Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez contribuer au bon fonctionnement d'un établissement dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 828,07€ par mois

Lieu du poste : En présentiel